terça-feira, 31 de maio de 2011

Refogado de casca de legumes



INGREDIENTES:
Casca de 3 chuchus
Casca de 6 cenouras
Casca de 3 batatas
1 cebola média
1 Tomate
Tempero verde e sal à gosto.


MODO DE PREPARO: Depois de lavar adequadamente as cascas, pique-as em pedaços pequenos.
Refogue a cebola e o tomate.
Junte as cascas e refogue.
Junte o tempero verde e o sal.

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